ENLACES DIRECTOS

Podrá encontrar más información acerca de la industria del buey de mar irlandés en los enlaces que figuran a continuación.

Handling and Quality Guide

Brown Crab Handling and Quality Guide

Otras publicaciones de Bord Iascaigh Mhara / Irish Sea Fisheries Board

The Brown Crab Fishery

UK Retail Wholesale Crab Report, abril de 2012

Enlaces a elaboradores de productos derivados del buey de mar

Lista de empresas irlandesas elaboradoras de productos derivados del buey de mar

Otros enlaces

Bord Iascaigh Mhara / Irish Sea Fisheries Board

Bord Bia / Irish Food Board (organismo irlandés para la alimentación)

Food Safety Authority of Ireland (Autoridad Irlandesa de Seguridad Alimentaria)

Department of Agriculture, Food & the Marine (Departamento de Agricultura, Alimentación y Marina)

Sea Fisheries Protection Authority (Agencia de Protección para la Pesca Marítima)